Анушапур

Ингредиенты

- курага - 50г
- сахар - 25г.

Способ приготовления

Курагу варить в течение 20-25 мин., добавить сахар и довести до кипения. Подать холодным.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.