Кофе по-египетски (Арабская кухня)

Ингредиенты

2 ч. ложки натурального молотого кофе, 150 г воды, 2 ч. ложки сахара.

Способ приготовления

В кипящую воду всыпать кофе и сахар, довести до кипения, но не кипятить. В чашки сначала выложить образовавшуюся пенку, а затем налить кофе вместе с осадком и сра-зу же подать к столу.

Оставить отзыв

Салат с креветками, соленым огурцом и яйцом

Куриные желудки и сердечки, тушенные в томатном соусе

Совет еще

Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.

Новые рецепты