Глазурь для мяса с фейхоа (Feijoa Glaze)

Ингредиенты

- коричневый сахар - 1/4 стакана
- имбирь свежий измельченный - 2 ч.л.
- чеснок измельченный - 2 ч.л.
- порошок чили - по вкусу
- корица молотая - 1/2 ч.л.
- фейхоа желе - 1 стакан
- вода - 1/4 стакана

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты. Перед приготовлением этой глазировкой можно смазать мясо, ветчину, ребрышки для жарки или цыпленка, чтобы придать продукту приятный аромат. Готовить как обычно.

Оставить отзыв

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.