Гребешок морской с грибами

Ингредиенты

вареный морской гребешок - 200 гр.
шампиньоны - 200 гр.
сладкий перец - 1 стручок
масло сливочное - 3-4 ст.л.
молоко - 3/4 стакана

Способ приготовления

Грибы очистить, сварить, слить бульон. Затем отварные грибы порубить, обжарить с нарезанным соломкой сладким перцем. Добавить муку и, постоянно помешивая, влить молоко. Довести все до кипения, проварить 2-3 минуты, положить нарезанный ломтиками морской гребешок и еще раз довести до кипения. Готовое блюдо подать с отварным рисом.

Оставить отзыв

Салат из редиса

Мясо по-французски в аэрогриле (Аэрогриль)

Совет еще

Чтобы аромат лимона чувствовался сильнее, его перед употреблением обдают кипятком.

Новые рецепты