Заготовка из щавеля, петрушки и укропа с солью

Ингредиенты

- щавель - 1 кг
- зелень петрушки – 350г
- зелень укропа – 350г
- соль – 150г

Способ приготовления

Зелень вымойте, высушите, мелко порежьте и смешайте с солью. Уложите смесь в банки и закройте пластмассовыми крышками. Храните в прохладном месте.

Оставить отзыв

Совет еще

В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.