Икра из физалиса
Ингредиенты
- физалис - 2кг
- морковь - 1кг
- лук - 1кг
- растительное масло - 2 стакана
- уксус - 3 ст. л.
- чеснок - по вкусу
- зелень укропа и петрушки - по вкусу
- соль.
- морковь - 1кг
- лук - 1кг
- растительное масло - 2 стакана
- уксус - 3 ст. л.
- чеснок - по вкусу
- зелень укропа и петрушки - по вкусу
- соль.
Способ приготовления
Морковь шинкуют, остальное мелко рубят, складывают в кастрюлю, заливают маслом, тушат в духовке до готовности, раскладывают в банки, вливают уксус и закатывают.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)