Итальянский салат с салями

Ингредиенты

  • консервированная фасоль - 500 гр.
  • фенхель - 1 шт.
  • сладкий зеленый перец (без семян) - 1 шт.
  • салями (нарезанная) - 130 гр.
  • листья базилика
  • ломтики помидора
  • маслины

для чесночной приправы:

  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • белый винный уксус - 1 ст. л.
  • чеснок (протертый с солью и перцем) - 1 зубчик.

Способ приготовления

Положите в миску фасоль, мелко нарезанный фенхель и зеленый перец. Разрежьте кусочки салями на четыре части и добавьте в салат. Приготовьте приправу, полейте салат, осторожно перемешайте. Переложите на блюдо, украсьте листьями базилика, ломтиками помидора, маслинами.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.