Кисель из яблок и дыни

Ингредиенты

яблоки 100 гр. Дыня 120 гр. Сахар 100 гр. Крахмал 7 гр. Лимонная кислота на кончике ножа

Способ приготовления

Яблоки и дыню вымыть (у дыни предварительно срезать корку), нарезать тонкими ломтиками, положить в посуду, залить горячей водой и варить до готовности. После этого отвар процедить, яблоки и дыню протереть, смешать с отваром, всыпать сахар и нагреть до кипения. Соединить приготовленный сироп с крахмалом и охладить кисель обычным способом. Для улучшения вкуса можно добавить лимонную кислоту.

Оставить отзыв

Спагетти с овощным соусом

Сырная закуска (3)

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты