Кисель лимонный
Ингредиенты
Способ приготовления
Лимоны очистить снять с них цедру, лимоны нарезать дольками. Цедру добавит в воду с сахаром и довести до кипения. Затем цедру вынуть, а полученную жидкость снова вскипятить и во время кипения добавить разведенный крахмал (из расчета 80 г крахмала на полстакана воды), непрерывно помешивая. Когда крахмал заварится, кисель снять с огня, отжать сок из лимонов, смешать сок с киселем и охладить.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.