Котлеты картофельные с крапивой

Ингредиенты

- картофель - 110г
- листья крапива - 75г
- пшеничная мука - 10г
- репчатый лук - 10г
- соль
- специи.

Способ приготовления

В готовое картофельное пюре добавляют мелко нарезанную тушеную крапиву, пассерованный лук, соль, специи, формуют котлеты, панируют в муке и жарят.

Оставить отзыв

Совет еще

У белых грибов ножки отрезают полностью или частично так, чтобы осталось не более половины. Сушат их отдельно.