Кофе по-египетски

Ингредиенты

- молотого кофе - 1 ст. ложка
- воды - 0.125 л.

Способ приготовления

В кипящую воду всыпать молотый кофе, довести до кипения, образовавшуюся пену слить в чашки. Так проделать три раза. Затем кофе вместе с осадком разлить в чашки и сразу подать. По желанию можно добавить сахар.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.