Грейпфрутовый салат

Ингредиенты

Грейпфрут 2 шт. Шампиньоны консервированные 100 гр. Помидоры 1 шт. Виноград 6 ягод Йогурт 1 ст. л. Мята (мелисса лимонная)

Способ приготовления

Грейпфруты промойте, разрежьте на половинки, осторожно выньте из них мякоть. Разделите мякоть на дольки, удалите семена и мембраны и разрежьте на кусочки. Помидор ошпарьте, снимите с него кожицу и нарежьте мякоть дольками. Грибы отцедите от заливки и нарежьте ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки. Соедините подготовленные ингредиенты, заправьте йогуртом и осторожно перемешайте. Наполните кожуру от грейпфрутов приготовленным салатом и оформите листиками мяты.