Крыжовник с укропом и чесноком

Ингредиенты

- крыжовник - 500г
- укроп - 250г
- чеснок - 250г.

Способ приготовления

Кислый крыжовник пропустить через мясорубку вместе с укропом и чесноком. Сложить в банку и поставить в холодное место. Использовать как приправу к мясным блюдам, добавив сахарный песок по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы овощи, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх кладут наструганный хрен.