Борани со стручковой фасолью (Армянская кухня)

Ингредиенты

  • Птица 150 или баранина 160,
  • фасоль стручковая 170,
  • масло топленое 15,
  • лук репчатый 30,
  • Мацони 100,
  • сахар 5,
  • соль.

Способ приготовления

Жареную домашнюю птицу или баранину гарнируют обжаренной фасолью с пассированным луком. Отдельно подают Мацони с сахаром.

Оставить отзыв

Оладьи из печени
Оладьи из печени
Рулет из курицы (3)
Рулет из курицы (3)

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)