Майтокалакейтто (рыба, тушеная в молоке)

Ингредиенты

- рыба (филе) - 150г
- молоко - 75мл
- масло сливочное - 1 ч. л.
- соль.

Способ приготовления

Рыбное филе нарезают ломтиками толщиной 1,5-2 см, солят, укладывают на смазанную жиром сковороду, заливают молоком и тушат в жарочном шкафу. Перед подачей поливают растопленным маслом.

Оставить отзыв

Яичный пирог
Яичный пирог
Утка в горчично-медовом маринаде с чесноком, запечённая с яблоками (Новогодние и рождественские рецепты)
Утка в горчично-медовом маринаде с чесноком, запечённая с яблоками

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.

Новые рецепты

Гречка с грибами и луком  (Афганский казан) Гречка по-купечески  (Афганский казан) Шпинат в соке Шпинат, Сливочное масло, Мука, Чеснок, Бульон мясной, Соль, Перец черный (Афганский казан) Тыква с сахаром Тыква, Сахарный песок (Афганский казан) Тушеная капуста по-немецки  (Афганский казан) Рис с баклажанами и морковью Рис, Баклажаны, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Растительное масло, Соль, перец (Афганский казан) Рататуй Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Болгарский перец, Лук, Чеснок, Сыр, Оливковое масло, Соль, Сметана, Горчица (Афганский казан) Паэлья  (Афганский казан) Овощное рагу с говядиной  (Афганский казан) Овощное рагу  (Афганский казан)