Монтесума чоколатль (Мексиканская кухня)

Способ приготовления

Шоколад, нагревая, растопить в высокой посуде, добавить молоко и ваниль. Когда масса закипит в третий раз, снять с огня и взбивать. Подать к столу горячим.

Оставить отзыв

Совет еще

Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.