Настойка анисовая

Ингредиенты

  • водка - 2 л.
  • анисовые семена - 30-35 гр.
  • семена тмина - 40-45 гр.

Способ приготовления

Семена аниса и тмина заливают водкой и настаивают 2 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.