Перечный крем
Ингредиенты
- перец (сладкий болгарский) - 1кг
- соль - 200г.
- соль - 200г.
Способ приготовления
Зрелые, но твердые мясистые плоды перца очищают от семян, пропускают через мясорубку, добавляют соль, перемешивают и кладут в банки. Закрывают полиэтиленовыми крышками и
употребляют как приправу круглый год.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.