Помидоры со сливками (Французская кухня)
Ингредиенты
- помидоры - 8 шт.
- сливки - 1/2 стакана
- зелень петрушки - пол пучка
- соль по вкусу
Кухня Французская кухня
Способ приготовления
Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и заливают сливками, смешанными с мелко порезанной зеленью петрушки. Подают как отдельное блюдо или как гарнир к курице.
Оставить отзыв
Совет еще
Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.