Кабачки с орехами

Кабачки с орехами

Ингредиенты

  • кабачки , нарезанные кружочками - 2 шт.
  • грецкие орехи рубленые - 1\2 стакана
  • маргарин - 2 ст. ложки
  • чеснок - 1 зубчик
  • зеленый лук мелко нарезанный - 1\2 стакана
  • соль, перец чёрный молотый по вкусу

Способ приготовления

Кабачки нарезать ломтиками, добавить растопленный маргарин, рубленый чеснок и лук, перемешать, посолить, поперчить. Выложить в жаровню и запечь в духовке. Через 15 минут после начала приготовления овощи перемешать, затем довести до готовности. Выделившуюся жидкость слить. При подаче посыпать орехами.

Оставить отзыв

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.