Кабачки с орехами

Кабачки с орехами

Ингредиенты

  • кабачки , нарезанные кружочками - 2 шт.
  • грецкие орехи рубленые - 1\2 стакана
  • маргарин - 2 ст. ложки
  • чеснок - 1 зубчик
  • зеленый лук мелко нарезанный - 1\2 стакана
  • соль, перец чёрный молотый по вкусу

Способ приготовления

Кабачки нарезать ломтиками, добавить растопленный маргарин, рубленый чеснок и лук, перемешать, посолить, поперчить. Выложить в жаровню и запечь в духовке. Через 15 минут после начала приготовления овощи перемешать, затем довести до готовности. Выделившуюся жидкость слить. При подаче посыпать орехами.

Оставить отзыв

Совет еще

Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.