Приправа из хрена со сладким перцем
Ингредиенты
- сладкий перец - 600г
- хрен (корень) - 200г
- чеснок - 100г
- сахар - 2 ст. л.
- лимонный сок - 4 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 2-4 ст. л.
- хрен (корень) - 200г
- чеснок - 100г
- сахар - 2 ст. л.
- лимонный сок - 4 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 2-4 ст. л.
Способ приготовления
Перец, хрен и чеснок измельчить с помощью кухонного комбайна, соединить, добавить сахар, соль, лимонный сок, перемешать. Приправу плотно уложить в простерилизованные баночки, сверху залить растительным маслом и укупорить крышками. Хранить в прохладном месте. Указанного количества продуктов хватит примерно на 0,8 л приправы.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной