Рыбные тефтели (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • рыба - 60 гр.
  • пшеничный хлеб - 18 гр.
  • яйцо (желток) - 1/4 шт.
  • растительное масло - 4 гр.

Способ приготовления

Снимите кожу с филe рыбы, пропустите его вместе с размоченым в холодной воде хлебом через мясорубку, добавьте желток, растительное масло.

Полученную массу взбейте миксером или лопаточкой, а затем сделайте из неё шарики, уложите их в форму, залейте наполовину водой и поставьте в духовку на 20-30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий