Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом
Ингредиенты
- копченая рыба (салака) - 300 гр.
- картофель (отварной) - 2 шт.
- яйцо (вареное) - 2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- горчица - по вкусу
- сахар, соль.
Способ приготовления
Очищенную и нарезанную копченую салаку, вареный картофель и нарубленные яйца смешать, залить сметаной, приправленной горчицей, солью и сахаром.
По вкусу к сметане можно добавить уксус или лимонный сок.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.