Салат из крапивы (II)

Ингредиенты

- крапива - 50г
- зеленый лук - 20г
- кислица обыкновенная - 25г
- растительное масло - 10г
- соль.

Способ приготовления

Подготовленные молодые листья крапивы мелко нарезают, соединяют с шинкованным зеленым луком и растирают деревянной ложкой. Добавляют нарезанные листья кислицы обыкновенной, заправляют растительным маслом, солят но вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.