Салат из сельдерея (Французская кухня)

Ингредиенты

- корень сельдерея - 300г
- готовая горчица - 2 чайные ложки
- майонез - 120-130г
- сливки или сметана - 3 столовые ложки

Способ приготовления

Отобрать молодые корни сельдерея, очистить их от кожицы и порезать мелкой соломкой. Сливки, майонез, горчицу смешайте и полученной смесью заправьте сельдерей. Перед подачей к столу стоит выдержать салат около 30 минут в холодильнике.

Оставить отзыв

Совет еще

Редька дайкон хорошо сочетается с маринованным луком, жареной или корейской морковью, а также с вареным мясом и любыми колбасными изделиями.