Сок калиновый с сахаром

Ингредиенты

- калина (ягоды) - 1кг
- сахар - 200г
- вода - 200мл.

Способ приготовления

Отжать из ягод сок. Мезгу залить водой, прокипятить 5-10 минут, процедить. Соединить отвар с выжатым соком, добавить сахар, размешать. Далее, можно, как в первом способе.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.