Суп из пахты

Ингредиенты

  • пахта (или молоко) - 4 стакана
  • хлеб (черствый) - 4 ломтика
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу

Способ приготовления

Пахту вскипятить с солью и добавить тертый хлеб и постоянно помешивать. Затем суп пропустить через сито, заправить сахаром и сливочным маслом. Суп можно приготовить и из свежего молока.

Оставить отзыв

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.