Суп луковый по-французски (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- лук репчатый - 3-4 шт.
- мясной бульон - 1 л.
- маргарин - 1 ст. л.
- мука - 3-4 ст. л.
- сыр - 50 г.
- сахар
- соль
- перец - по вкусу
- пряности - по вкусу.
Способ приготовления
Нарезанный лук пассеровать в горячем маргарине под крышкой 2-3 минуты при полной мощности, добавить муку и готовить еще 1-2 минуты. Добавить тертый сыр, влить бульон, перемешать и готовить еще 5-7 минут после кипения при мощности ниже средней.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы лопнувший помидор не заплесневел, трещину густо посыпают солью.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)