Фасулия

Фасулия

Ингредиенты

  • фасоль - 1 стакан
  • оливковое масло - 3 ст. ложки
  • чеснок рубленый - 1\2 ст. ложки
  • помидоры , очищенные от кожицы, рубленые - 200 гр.
  • перец чёрный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры, ошпарив, очистите от кожицы, порубите и тушите с чесноком на масле до размягчения. Добавьте предварительно замоченную фасоль, залейте водой на 2,5 см выше уровня фасоли и варите на слабом огне до готовности. Заправьте солью, перцем.

При подаче оформите зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.