Физ томатный

Ингредиенты

  • томатный сок - 70 мл.
  • лимонный сок - 20 мл.
  • белок - 1 шт.
  • газированная вода - 60 мл.
  • соль
  • перец
  • лед - 2 кубика.

Способ приготовления

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать в течение 0,5 - 1 минуты.

Полученную смесь перелить в стакан и долить минеральной или газированной водой.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.