Физ "Черные глаза"

Ингредиенты

  • гранатовый или черносмородиновый сок - 80 мл.
  • чайный или сливовый сироп - 20 мл.
  • 1 белок
  • лед
  • газированная вода - 60 мл.
  • небольшие консервированные сливы или вишни - 20 гр.

Способ приготовления

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученную смесь перелить в стакан и долить газированной водой. Украсить консервированными ягодами.

Оставить отзыв

Совет еще

На вертеле можно обжарить и целого молодого барашка. При этом вертел следует время от времени поворачивать, чтобы барашек зарумянился равномерно со всех сторон.