Птифуры с кофейным кремом
Ингредиенты
Время приготовления: 8 минут.
Способ приготовления
Птифуры - это маленькие пирожные, в которых крем находится между двумя печеньями.
Приготовить песочное тесто, охладить и раскатать в пласт
толщиной в полсантиметра. С помощью рюмки нарезать его кружочками
чуть больше пятикопеечной монеты. Разложить печенье на смоченный
водой лист и печь в горячей духовке в течении 8-10 минут. Снять
печенье с листа широким ножом и остудить.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы жареная рыба была сочной, румяной, хорошо куски рыбы за 30-40 минут до жарки замочить в молоке.