Ночные гости
Ингредиенты
- 8 стручков сладкого перца,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 4 зубчика чеснока,
- уксус, перец, петрушка, соль.
Способ приготовления
Растительное масло довести до кипения и опустить в него перец, предварительно очищенный и помытый. Жарить его до образования золотистой корочки. Чеснок потолочь с солью, добавить в него уксус, перец и петрушку. Полить этой смесью перец.