Грибы (белые) с маслом

Ингредиенты

Способ приготовления

Очищенные грибы (500-600 г) нарезать мелкими ломтиками и затушить с маслом (30 г) и водой до готовности. Посолить, посыпать молотым черным перцем и рубленой зеленью укропа, полить растопленным маслом (30 г) и подать к столу. На каждую порцию выложить по ломтику лимона.

Оставить отзыв

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.