1. Виды блюд
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из грибов

Рецепты (181)

"Вешенки тушеные" (СВЧ)
"Грибная" картошка
"Гуляш грибной" (СВЧ)
"Лепешки" грибные
"Лукошко" с грибами
"Миш-маш" из помидоров с грибами (Немецкая кухня)
(На-ка)
32 декабря
Risotto con i fungi (Рис с грибами)
Ассорти с маринованной брынзой
Бабка картофельная, фаршированная грибами
Баклажановые грибы
Баклажаны, фаршированные грибами
Баклажаны, фаршированные грибами (2) (вегетарианская кухня)
Белогвардейцы
Белые грибы с помидорами
Белые грибы со сливочным соусом
Белые грибы, запеченные с помидорами
Белые грибы, тушеные в горшочке (В горшочке)
Белый гриб в сметане
Биточки грибные
Биточки грибные (2) (Белорусская кухня)
Блюдо из шампиньонов
Боровики в кляре
Боровики в сметане (Духовка)
Боровики жареные
Боровики, запеченные в сметане
Боровички жареные с луковой подливкой
Бычки
Вешенка жареная
Вешенка обыкновенная. Устричный гриб
Вешенка тушеная
Вешенки и шампиньоны в сметане
Вешенки тушеные (СВЧ)
Вешенки, тушеные С ПОМИДОРАМИ
Гречневые крокеты
Грибная икра
Грибное рагу (2) (Духовка)
Грибные блюда японской кухни (Японская кухня)
Грибные шляпки (Русская кухня)
Грибочки в сметанке
Грибочки закусочные
Грибочки по-венесуэльски
Грибочки по-саратовски
Грибы "пикантные"
Грибы "Под снегом"
Грибы "под шубой"
Грибы (белые) с маслом
Грибы барбекю
Грибы белые со сметаной
Грибы белые сушеные по-строгановски
Грибы белые, жаренные в сметане
Грибы в "сметанном" соусе (Духовка)
Грибы в горчичном маринаде
Грибы в кокосе
Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе
Грибы в остром соусе
Грибы в патиссонах (Духовка)
Грибы в сметане
Грибы в сметане
Грибы в сметане
Грибы в сметане
Грибы в сметане (2)
Грибы в сметанном соусе (СВЧ)
Грибы в тесте
Грибы в тесте (2)
Грибы жареные
Грибы жареные (2)
Грибы жареные, с луком
Грибы запеченные
Грибы запеченные (Духовка)
Грибы запеченные (2) (Духовка)
Грибы по-деревенски (Постный стол)
Грибы по-индийски
Грибы по-толстовски (Русская кухня) (Духовка)
Грибы под белым соусом
Грибы под винным соусом
Грибы с беконом под травяным соусом (СВЧ)
Грибы с белым вином (по-болгарски)
Грибы с вином в сметане (Французская кухня)
Грибы с картофелем (СВЧ)
Грибы с рисом
Грибы с сыром и сметаной (Литовская кухня) (Духовка)
Грибы с хреном (2)
Грибы с яйцами
Грибы с яйцами - соннитён
Грибы соленые с картофелем
Грибы тушеные
Грибы тушеные в сливках
Грибы тушёные по-охотничьи
Грибы тушеные, в сливках (Духовка)
Грибы фаршированные
Грибы фаршированные (1)
Грибы фаршированные (3 способ)
Грибы, жаренные в сухарях (по-венгерски)
Грибы, жаренные в тесте
Грибы, жаренные на решетке
Грибы, жаренные с луком
Грибы, жаренные с луком и салом
Грибы, жареные на углях
Грибы, запеченные в духовом шкафу
Грибы, запеченные в сметане
Грибы, запеченные в яйцах (Духовка)
Грибы, запеченные с гречневой кашей (Духовка)
Грибы, запеченные с яйцами
Грибы, тушенные в горшочке (В горшочке)
Грибы, тушенные в мясном бульоне
Грибы, тушенные по-охотничьи
Грибы, тушенные по-охотничьи
Грибы, тушенные с картофелем
Грибы, тушенные с картофелем (2)
Грибы, тушенные с картофелем (3)
Грибы, тушенные с овощами
Грибы, тушёные по-охотничьи
Грибы, тушеные с картофелем
Грибы, тушеные с овощами
Грибы, фаршированные грибами (Духовка)
Грибы, фаршированные по-клужски (Румынская кухня)
Жареные бычки
Жареные вешенки с зеленым луком (Французская кухня)
Жареные грибы
Жареные грибы (champinones rehagados) (Испанская кухня) (Духовка)
Жареные грибы с чесноком (Испанская кухня)
Жульен из шампиньонов (Французская кухня) (Духовка)
Жюльен из грибов (2) (Духовка)
жюльен из грибов (3)
Замачивание черного китайского древесного гриба
Запеченные шампиньоны (Духовка)
Квише из грибов
Лисички запеченные на картофельном корже
Лисички с яблоками
Лисички тушеные
Лисички, тушенные с капустой
Маринованные шампиньоны
Маслята тушеные
Опенки тушеные
ОПЯТА, ЖАРЕННЫЕ СО СМЕТАНОЙ (Русская кухня)
Перец с лисичками
Пикантные «ежики» с грибами и овощами
Ризотто Risotto con i fungi (Рис с грибами)
Рыжики со сметаной
Рыжики жареные с луком и сметаной
Рыжики панированные
Рыжики со сметаной
Салат из курицы с грибами
Салат из маринованных грибов (3)
Сморчки жаренные в масле
Солянка грибная (Духовка)
Сушеные грибы с хреном и квасом
Сушеные грибы, жаренные в сметане
Тушеные грибы в горчичном соусе
Тушеные шампиньоны (СВЧ)
Фаршированные шампиньоны (Духовка)
Фаршированные шампиньоны-3
Хрустящие грибы с соусом из трав
ЧУЛАМА ИЗ ГРИБОВ (грибы под белым соусом)
Шампиньонные хлебцы (Духовка)
Шампиньоны в картофельных гнездах
Шампиньоны в кляре
Шампиньоны в кольце риса
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны в сметанном соусе - 2
Шампиньоны запеченные с молочным соусом
Шампиньоны маринованные (2)
Шампиньоны по-венгерски
Шампиньоны по-венгерски
Шампиньоны по-гречески
Шампиньоны по-посольски
Шампиньоны с маслом
Шампиньоны тушенные
Шампиньоны тушенные со сливками
Шампиньоны тушеные (СВЧ)
Шампиньоны, запеченные с картофелем
Шампиньоны, тушенные с цуккини
Шампиньоны, тушенные с цуккини (2)
Шампиньоны, тушенные со сливками
Шампиньоны, тушёные с цуккини
Шампиньоны, фаршированные сыром
Шампьноны в сметанном соусе
Шляпки шампиньонов, запеченные под майонезом
Юшка грибная (2)

Приправы

Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой

Ризотто с лимоном и пармезаном

Ризотто с лимоном и пармезаном

Яйца фаршированные (3)

Яйца фаршированные (3)

Совет еще

Овощи всегда надо начинать парить в кипящей, слегка подсоленной воде ("фрукты — в подслащенной). Высокая температура разрушает ферменты, быстро окисляющие витамины. В холодной воде 30—40°С) активность ферментов, а вместе с тем и потерей витаминов значительно повышаются.

Новые рецепты