Каша из 2-4 круп

Ингредиенты

Способ приготовления

Смешать 1/2 стакана риса с 1/2 стакана пшенной крупы. Рис можно заменить гречневой крупой. Залить 3-4-мя стаканами кипятка. Варить до готовности. Возможно также использовать смесь из следующих 4-х круп: овсяной, гречневой, пшенной и рисовой (по 1/4 стакана).

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.