Шавля с урюком
Ингредиенты
- Рис 2/3 стакана,
- урюк 300 г,
- растительное масло 1/3 стакана,
- луковицы 3 шт., морковь 3 шт.,
- мелко нарезанная кинза 1 столовая ложка,
- черный перец 10 горошин,
- мелко нарезанный зеленый лук 1/2 стакана,
- соль 1 чайная ложка.
Способ приготовления
Нарезанные морковь, лук обжаривают в перекаленном масле, наливают воду, доводят до кипения, кладут соль, специи, промытые урюк, рис и варят до готовности. Готовую шавлю выкладывают на блюдо, посыпают мелко нарезанным зеленым луком.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной