Ленивые вареники с вишней

Ингредиенты

  • Творог - 250 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сливочное масло
  • Сметана
  • Вишня
  • Сахар

Способ приготовления

  1. Смешиваем творог, яйцо, добавляем сахар, соль и муку. Перемешиваем
  2. Также в сотейнике слегка провариваем вишню с сахаром (сахара добавляем немного, примерно 1 ст ложку на пол стакана вишни)
  3. Доску присыпаем мукой, выкладываем тесто и быстро формируем колбаску, а затем нарезаем. Присыпайте поверхность мукой при необходимости. Сразу же идем варить.
  4. Кипятим воду, убавляем огонь до среднего и запускаем наши вареники по одному - не более 10 штук за раз (они очень нежные и могут склеиться или развариться). Перемещаете аккуратно. А как всплывут - варим минуту - две.
Комментарии
Оставить комментарий
Вареники с творогом и шпинатом
Вареники с творогом и шпинатом
Рассольник с перловкой
Рассольник с перловкой

Совет еще

Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной