Гамбургер из говядины с сосисками (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- 1 кг говядины,
- 2 яйца.
- 1 луковица,
- 1 свежий огурец,
- 2 помидора,
- 4 сосиски,
- 4 ст. ложки панировочных сухарей,
- 2 ст. ложки томатного соуса,
- 1 ст. ложка мелко нарезанной свежей зелени петрушки,
- 8 булочек,
- растительное или топленое масло, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Мясо пропустить через мясорубку. Лук очень мелко порубить. Соединить мясо, лук, яйца, сухари, томатный соус, петрушку, соль и перец и тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать 8 лепешек. Готовить на полной мощности 5 6 мин.
Сосиски разрезать вдоль и обжарить в масле с двух сторон. Помидоры нарезать толстыми кружками, огурец—кружками или соломкой.
Булочки разрезать пополам. На нижнюю часть положить мясные лепешки, затем помидоры, на них — сосиски, на сосиски—огурец. Накрыть все верхней частью булочек. Прогреть на полной мощности 1-2 мин.