Пикантные мясные шарики (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 450 гр. постного говяжьего фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 500 гр. ананаса,
  • 120 гр. сахара,
  • 120 гр. панировочных сухарей,
  • 550 мл. густого томатного сока,
  • молотый имбирь, соль.

Способ приготовления

Лук мелко порубить. В фарш добавить сухари, яйцо, имбирь и половину лука. Посолить по вкусу, тщательно перемешать.
Из получившейся смеси сформовать шарики размером примерно с грецкий орех, положить их в стеклянную посуду, накрыть ее крышкой. Готовить в течение 5 минут на мощности выше средней.
Соединить томатный сок, сахар, оставшийся лук и ананас, нарезанный кубиками, тщательно перемешать. Получившимся соусом залить мясные шарики, перемешать, стараясь не повредить шарики.
Готовить на той же мощности еще 15 минут. Во время приготовления один раз аккуратно перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Оттаявшую разделанную мороженую рыбу не следует хранить длительное время. Лучше разделывать ее непосредственно перед приготовлением.