Говядина со шпиком (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

1 кг мякоти говядины, 80 г шпика, 200 мл красного сухого вина, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Мясо вымыть, обсушить. Шпик нарезать кубиками. В мясе сделать надрезы и нашпиговать кусок. Посолить и поперчить по вкусу. Запекать на полной мощности в течение 10 мин, затем на средней мощности еще 20 мин. Во время приготовления один-два раза перевернуть.
Готовое мясо нарезать порционными кусками. Сок, выделившийся при запекании, соединить с вином. При необходимости посолить. Получившимся соусом полить мясо.

Оставить отзыв

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски
Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски
Российская похлебка
Российская похлебка

Совет еще

Свеча не будет капать на скатерть, если вокруг фитиля посыпать соль.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)