Говядина со шпиком (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
1 кг мякоти говядины, 80 г шпика, 200 мл красного сухого вина, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Мясо вымыть, обсушить. Шпик нарезать кубиками. В мясе сделать надрезы и нашпиговать кусок. Посолить и поперчить по вкусу. Запекать на полной мощности в течение 10 мин, затем на средней мощности еще 20 мин. Во время приготовления один-два раза перевернуть.
Готовое мясо нарезать порционными кусками. Сок, выделившийся при запекании, соединить с вином. При необходимости посолить. Получившимся соусом полить мясо.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной