Салат "Снежана"

Способ приготовления

Мясо мелко нарезать. Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в кипящем растительном масле.
Мясо и редьку соединить, добавить лук вместе с маслом, посолить по вкусу, тщательно перемешать, дать настояться в течение получаса.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.