Мясной суп с цветной капустой (2)
Способ приготовления
Мясо промыть, залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности. Капусту подержать в холодной подсоленной воде в течение 20 мин, затем промыть и разобрать на соцветия. Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Примерно за 30 мин до окончания варки мяса положить в бульон капусту, а еще через 5 мин — картофель.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной