"Оливье" с яблоком и колбасой
Ингредиенты
- Колбаса вареная 150-180 Грамм
- Картофель 150 Грамм
- Огурцы соленые 100 Грамм
- Морковь 80 Грамм
- Горошек консервированный 100 Грамм
- Яйца куриные 1-2 Штук
- Яблоки 80 Грамм
- Майонез 100-150 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Способ приготовления
Сварите картофель до мягкости, варите примерно 20 минут, остудите и почистите. Нарежьте кубиками для салата. Сварите морковку, она варится примерно столько же времени, как и картошка. Почищенную морковку нарежьте кубиками. Также нарежьте и соленые огурцы. Нарежьте таким же образом колбасу. Сварите яйца вкрутую, варите 8 минут после закипания воды. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками. Нарежьте небольшими кубиками зеленое кислое яблоко. Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты, всыпьте консервированный горошек, перемешайте. Добавьте соль, черный перец по вкусу, заправьте салат майонезом. Еще раз хорошо перемешайте.
Оставить отзыв
Совет еще
Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой