Жареный лосось с овощами (Русская кухня)

Жареный лосось с овощами

Ингредиенты

лосось 500 гр. филе Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Грибы свежие 250 гр. Листья салата 20 гр. Растительное масло 1/4 стак. Зелень петрушки 50 гр. Чеснок 1 зубч. лук зеленый 20 гр. Молотый черный перец 2 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе лосося нарежьте на порционные куски и обжарьте на масле до готовности. Картофель нарежьте кубиками, морковь - кружочками, лук и чеснок мелко нашинкуйте, грибы разрежьте пополам. Овощи и грибы обжарьте и потушите с добавлением соли и перца. Жареного лосося уложите на тушеные овощи и грибы.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Судак фаршированный
Судак фаршированный
Тёплый салат
Тёплый салат

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)