Натуральные отбивные из цыпленка
Ингредиенты
Филе и окорочка двух цыплят (800 г), мука 1 ст. ложка, соль, черный перец, масло сливочное, топленое или куриный жир 80 г.
Способ приготовления
Подготовленные отбивные посолить, посыпать черным перцем и обвалять в муке, обжарить в раскаленном топленом масле с обеих сторон до образования корочки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обернутой чистой тряпкой, если же тесто слишком сырое, то раскатывать можно прямо через лист пергамента.
Новые рецепты
Морской бриз с фасолью
Печень в сливочном соусе с луком и морковью
(Сковородка)
Бочковые огурцы в банке
Новогодние бутерброды «Ёлочки» с семгой
Стейк семги в аэрогриле
(Аэрогриль)
Овощной салат с фетой и оливками
Средиземноморский салат с кускусом, помидорами и фетой
Пицца с копченой курицей, грибами и луком
(Духовка)
Куриные сердечки в соевом соусе в аэрогриле
(Аэрогриль)
Жареная печень с болгарским перцем и луком
(Сковородка)