Котлеты из белого мясо курицы

Ингредиенты

Способ приготовления

Тщательно освободить от костей белое мясо курицы и нарезать его кусочками. Отбить деревянной тяпкой и оформить котлеты.
Посолить и посыпать черным молотым перцем, затем обмакнуть в разведенное яйцо, смешанное с мелко нарезанной зеленью петрушки, обвалять в белых сухарях, после чего снова обмакнуть в яйцо и поджарить на умеренном огне.

Вынув котлеты на тарелку, сразу положить на каждую по кусочку сливочного масла. Отдельно подать салат.

Оставить отзыв

Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами

Перец, фаршированный овощами

Совет еще

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.

Новые рецепты