Котлеты из белого мясо курицы

Ингредиенты

Способ приготовления

Тщательно освободить от костей белое мясо курицы и нарезать его кусочками. Отбить деревянной тяпкой и оформить котлеты.
Посолить и посыпать черным молотым перцем, затем обмакнуть в разведенное яйцо, смешанное с мелко нарезанной зеленью петрушки, обвалять в белых сухарях, после чего снова обмакнуть в яйцо и поджарить на умеренном огне.

Вынув котлеты на тарелку, сразу положить на каждую по кусочку сливочного масла. Отдельно подать салат.

Оставить отзыв

Салат с курицей, огурцами, помидорами и сыром

Чебупели с ветчиной и сыром

Совет еще

Если картофель начинает развариваться, добавьте немного холодной воды или 2 ст. л. капустного либо огуречного рассола.

Новые рецепты