"Рыбные"
Ингредиенты
- 4 ломтика батона
- 1–2 банки любых рыбных консервов (без томатного соуса) — скумбрия, сайра, сардины и т. д.
- 3 яйца
- 1 пучок лука-порея и укропа
- 2–3 помидора
- 200 г сливочного масла
Способ приготовления
Сварите яйца вкрутую, ломтики батона намажьте тонким слоем сливочного масла, положите на них немного консервов, а сверху — примерно 1–2 ч. л. мелко нарезанных вареных яиц.
Бутерброды украсьте мелко нарезанной зеленью (луком и укропом) и кружочками помидоров.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.