Мятный (3)
Ингредиенты
На 14-16 персон:
-
Столовое красное вино 0. 75 мл
-
Горячая вода 0,5 л,
-
Сахарный сироп 100 мл
-
Сок и цедра одного лимона,
-
5 веточек мяты,
-
Корица и 8 гвоздик
Способ приготовления
Вылить лимонный сок и сахарный сироп в подогретую фарфоровую чашу, положить мяту и мелко нарезанную лимонную цедру. Помешивая добавить специи и красное вино, затем горячую воду и подогреть. Разлить в небольшие чашки.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.