Салат из чёрной редьки с огурцом

Ингредиенты
- редька черная - 1 шт. (250-300 гр.)
- огурцы - 4-5 шт.
- лук репчатый - 1 небольшая головка
- оливковое масло - 2 ст. ложки
- подсолнечное масло нерафинированное - 1 ст. ложка
- смесь салатных листьев
- перец белый молотый
- соль
Способ приготовления
Редьку и огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, смешать, посолить. Листья салата промыть, встряхнуть, нарвать руками и уложить в салатник. Тёртую редьку и огурцы отжать и выложить поверх салатных листьев. Лук очистить, нарезать кольцами, посыпать ими салат. Полить его смесью оливкового и подсолнечного масел, поперчить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной